Todo listo para pulpeada pero no hay carnada

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Progreso, Yucatán a 30 de julio 2018.- 
Con el inicio de la denominada “pulpeada”, cooperativas pesqueras y pescadores libres de los 11 puertos yucatecos, han comenzado la carrera por encontrar distribuidores de las carnadas utilizadas para atraer al preciado molusco a las artes de pesca tipo artesanal, utilizadas en el litoral para su captura, sin embargo según dieron a conocer representantes del sector, esta tarea resulta difícil debido a la escases que se vive por el momento respecto de estos sebos (cangrejos, jaibas, y demás crustáceos vivos), lo que ha generado un valor elevado de los mismos, que posiblemente haga difícil el inicio de la temporada para todo el potencial pesquero del estado.

Por otro lado la abundante cantidad de sardina, especie utilizada para la captura de mero, ha causado una sobre acumulación de la misma en bodegas pesqueras, a unos días de que la pesquería pase a segundo término y la carnada tenga la posibilidad de arruinarse debido a no poder ser utilizada para su fin, dicho exceso ha provocado la disminución del valor de dicho insumo, el cual ha reducido su precio en más del 70% con relación al inicio de la temporada hace algunos meses.

Estas situaciones, según comentan los pescadores, se une a la incertidumbre respecto al valor que tendrá el kilogramo de pulpo a la apertura de la temporada, lo cual determinará si vale la pena hacerse a la mar en su captura o continuar aprovechando el recurso de la escama, la cual a pesar de presentar cierta escases, aun continua resultado favorable para el sector, al proporcionar las ganancias necearías para poder subsistir.

El inicio de la temporada de pulpo, como cada año, se llevará a cabo el 1 de agosto concluyendo el 14 de diciembre, beneficiando a más de 12 mil pescadores, los cuales ocuparán las más de 3 mil 300 embarcaciones menores con que cuenta el potencial pesquero de la entidad, así como en las 400 embarcaciones de mediana altura de dicadas a la captura de la especie.

Las especies del molusco presentes en las costas del estado son el Pulpo Maya y el Vulgris o Patón, siendo el primero el más solicitado, según se dio a conocer por empresarios pesqueros, debido a su sabor y calidad, los cuales deben cumplir con las restricciones de talla para su venta, teniendo que estar por encima de los 450gr en peso y tamaño igual o superior de 110mmde montera a manto.

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